• Карта сайта
  • Свяжитесь с нами
5.0/5 rating 1 vote

Грудка индейки в горчично-медовом соусе с рисом басмати

  • Время приготовления: 00:45 минут
  • Порций: 4
  • Сложность: Просто

Ингредиенты:

  • 125 г рис басмати
  • Соль
  • 2 морковки
  • 250 г грудки индейки
  • 1 ст.л. кунжутного масла
  • Перец
  • 2 ст.л. зернистой горчицы
  • 1 ст.л. меда

Способ приготовления

Рис басмати залить 300 мл теплой воды, посолить, вскипятить, убавить огонь, варить 5 минут. В это время очистиь морковь, потереть тонкими длинными пластинками, потом порезать на кусочки 4 см длинной. Положить в рис, закрыть крышкой, варить в течении 8-9 минут. Грудку индейки помыть, промокнуть кухонным, бумажным полотенцем, порезать кубиками размером 2 см. В сковороде разогреть масло, жарить в нем кусочки мяса, со всех сторон, в течении 4 минут, приправить солью и черным перцем. Горчицу, мед, 50 мл воды, добавить к мясу и вскипятить. Рис с морковью посолить и подавать вместе с грудкой.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.