• Карта сайта
  • Свяжитесь с нами
0.0/5 оценка (0 голосов)

Капустный блинчик к завтраку.

  • Время приготовления: 00:25 минут
  • Порций: 4
  • Сложность: Просто

Ингредиенты:

  • 100г белокочанной капусты
  • 1 ст.ложка консервированной кукурузы
  • 1 яйцо
  • 1ст. ложка сметаны
  • 2ст. ложки муки
  • соль, черный молотый перец
  • растительное масло
  • соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень

Способ приготовления

Капусту нашинковать, добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо, все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать. Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3. Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.