• Карта сайта
  • Свяжитесь с нами
  • Салат овощной с маслинами и фетой

    Легкий, вкусный и главное полезный салат с свежими овощами, сыром фета, который по желанию можно заменить брынзой, зеленью, маслинами без единой капли майонеза.

    Подробнее

  • Салат "Изумрудная россыпь"

    Не салатик, а сама нежность!

    Подробнее

  • Торт без выпечки из печенья и сгущенки

    Печенье для изготовления торта подойдет любое, за исключением разве что слоеного, сдобного. Главное, чтобы оно было рассыпчатым. Форму печенья следует выбирать, исходя из того, какой именно торт вы будете готовить: если в форме настоящего торта, то лучше приобретать квадратные или прямоугольные печеньки, если в виде горки, развалин – то подойдут любые, их все равно придется крошить. Также можно использовать всевозможные крекеры: в виде рыбок, животных и т.д.

    Подробнее

  • Пирог из творожного теста с яблоками

    Побалуй себя ароматной, сочной выпечкой!

    Подробнее

  • Пиццадилья

    Это даже круче, чем пицца!

    Подробнее

  • Немецкий айнтопф

    Немецкий айнтопф — это блюдо для тех, кто отдает предпочтение наваристым и питательным супам. Не наесться им просто невозможно. Несмотря на то что универсального рецепта айнтопфа не существует, у всех вариантов есть нечто общее — это обязательное присутствие мясного или рыбного ингредиента.

    Подробнее

  • Миндальный суп с крутонами

    Еще один оригинальный суп, который следует подавать с подсушенным хлебом, — это миндальный суп с крутонами. Что касается происхождения этого блюда, то можно четко уловить испанские кулинарные нотки и гастрономические мотивы. Миндаль создает с мясным бульоном, чесноком, пряностями и травами поистине восхитительное сочетание.

    Подробнее

  • Соус для рыбы из сливок

    Соус для рыбы из сливок одинаково хорошо подойдет как горячим, так и к холодным блюдам из рыбы, удачно подчеркивая те или иные вкусовые качества. Соус не отнимет у вас много сил и времени для приготовления. А результатом останутся довольны все, кто его попробует. Соус отличается своей насыщенностью, нежностью и густотой благодаря жирности сливок.

    Подробнее

0.0/5 оценка (0 голосов)

Куриное филе в лимонной глазури

  • Время приготовления: 00:50 минут
  • Порций: 4
  • Сложность: Просто

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Способ приготовления

Грудку помыть, обсушить. Освободить от кожи. Срезать филе с косточки. Порезать филе на небольшие кусочки. Выдавить сок из лимона. Полить соком кусочки грудки. Важно, чтобы кусочки мяса предварительно были обсушены. Лишняя жидкость здесь ни к чему. Посолить, перемешать. Оставить максимум на 30 минут, долго мариновать не нужно (за это время можно приготовить гарнир). Положить кусочки куриного филе в лимонном соке на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить со всех сторон (грудка и сама по себе готовится быстро, а уж промаринованная в кислой среде готова чуть ли не моментально; плюс от лимона образуется приятная кисленькая и румяная оболочка на каждом кусочке. И не нужно никакой панировки). Подавать с любым гарниром, овощным салатом или как самостоятельное блюдо.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.