Легкий салат с курицей
Ингредиенты:
- Помидор — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Куриная грудка — 200 гр.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Листья салата
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло
Способ приготовления
Подготовим необходимые ингредиенты. Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут. Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки. Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками. Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата. Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу. По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.