Пицца "Минутка"
Ингредиенты:
- Яйца куриные — 2 шт.
- Майонез — 4 ст. л.
- Сметанa — 4 ст. л.
- Мука (без горки) — 9 ст. л.
- Сыр — по вкусу
- Колбаса — по вкусу
- Грибы — по желанию
- Помидоры — 1 шт.
Способ приготовления
Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. Тесто получается жидкое, как сметана. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.
