• Карта сайта
  • Свяжитесь с нами
  • Поиск рецепта в алфавитном порядке
0.0/5 оценка (0 голосов)

Редчайший рецепт бесподобных котлет

  • Время приготовления: 00:50 минут
  • Порций: 6
  • Сложность: Просто

Ингредиенты:

  • 500 г. фарша
  • Стакан вареного риса
  • Половинка среднего кочана капусты
  • Лук
  • Морковка
  • Пучок свежей зелени
  • 1 яйцо
  • Панировочные сухари для панировки котлет

Способ приготовления

Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту. Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями. Хорошо вымешать массу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле. Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.