• Карта сайта
  • Свяжитесь с нами
  • Поиск рецепта в алфавитном порядке
0.0/5 оценка (0 голосов)

САЛАТ «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» С ВЕТЧИНОЙ

  • Время приготовления: 00:30 минут
  • Порций: 4
  • Сложность: Просто
  • ккал: 161 кКал на 100 г

Ингредиенты:

  • Шампиньоны маринованные - 0.5 банки
  • Картофель - 1 шт.
  • Сыр твёрдый - 50 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Лук зелёный - 1 пучок
  • Ветчина - 100 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Майонез - по вкусу

Способ приготовления

Такой салат готовится как перевёртыш, то есть слои выкладываются в какую-нибудь ёмкость в обратном порядке, а затем салат переворачивается на плоскую тарелку. Для приготовления салата «Грибная поляна» с ветчиной и сыром надо сразу подготовить из списка необходимые продукты.
Картофель, морковь и яйца желательно сварить заранее, чтоб не было заминок в приготовлении. На дно подходящего салатника выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз. Старайтесь подобрать так, чтоб все грибочки были одинаковыми.Измельчить зелёный лук, немного отложить для подачи, а остальным укрыть грибной слой. Далее все слои обязательно следует промазывать майонезом, для того чтоб они не распались при переворачивании. Также слои нужно хорошо утрамбовывать.
Поверх зелёного лука выложить натёртый твёрдый сыр. Завершает салат натёртый на тёрке картофель, который уже не смазывается майонезом.Тарелку посыпать оставшимся зелёным луком. Я ещё добавила стрелки лука между грибочками. Вкусный и красивый салат "Грибная поляна" с ветчиной и сыром готов к подаче.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.