• Карта сайта
  • Свяжитесь с нами
5.0/5 rating 1 vote

Шаверма

  • Время приготовления: 00:35 минут
  • Порций: 2
  • Сложность: Просто

Ингредиенты:

  • Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.
  • Капуста - 1/2 вилка
  • Огурцы - 2 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1/2 шт.
  • Зелень - 30 г
  • Сметана - 6 ст.л.
  • Чеснок - 1/2 зубца
  • Кетчуп - 4 ст.л.
  • Лаваш - 3 листа
  • Соль по вкусу

Способ приготовления

Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её. Мелко шинкуем капусту. Режем огурцы, помидоры, болгарский перец. Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень. Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем. Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов. Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку). Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.