• Карта сайта
  • Свяжитесь с нами
  • ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"

    Для тех, кто этот тортик еще не пробовал - какой же он вкусный! Это не передать словами! К тому же он очень прост в приготовлении! 

    Подробнее

  • Мини-омлеты с ветчиной

    Мини-омлет – это блюдо, которое можно кушать в любое время и оно невероятно вкусное.  Поэтому предлагаем Вам один из чудесных способов приготовить омлет с ветчиной!

    Подробнее

  • Соус для рыбы из сливок

    Соус для рыбы из сливок одинаково хорошо подойдет как горячим, так и к холодным блюдам из рыбы, удачно подчеркивая те или иные вкусовые качества. Соус не отнимет у вас много сил и времени для приготовления. А результатом останутся довольны все, кто его попробует. Соус отличается своей насыщенностью, нежностью и густотой благодаря жирности сливок.

    Подробнее

  • Классический коктейль Мимоза

    Мимоза, кустарник с соцветием из жёлтых шариков, ставший в России символом Международного Женского Дня, давший также имя салату из консервированной рыбы и яичного желтка, на самом деле является Акацией Серебристой. Но звучное имя и яркий цвет навсегда закрепилось за этими цветами, так же, как и за коктейлем из апельсинового сока и шампанского.

    Подробнее

  • Баноффи пай

    Впервые баноффи пай приготовили в пабе «Голодный монах» в Эссексе в 1972 году, и с тех пор там были съедены тонны этого десерта. Но необязательно ехать за ними в Англию – баноффи пай можно сделать дома за считанные минуты.

    Подробнее

  • Жаркое

    Мясо и картошечка в этом исполнении особенно хороши!

    Подробнее

0.0/5 оценка (0 голосов)

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк

  • Порций: 4
  • Сложность: Просто

Ингредиенты:

  • Шоколад (лучше горький) —150 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сливочное масло — 80 г
  • Какао — 1 ст. л. с горкой
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Творог — 100 г
  • Небольшой банан — 1 шт.
  • Мука — 3 ст. л.

Способ приготовления

1. На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.
2. Соединяем муку и какао и перемешиваем.
3. Взбиваем 2 яйца и 2 ст. л. сахара так, чтобы масса посветлела.
4. К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.
5. Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 ст. л. сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков.
6. В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.
7. Заливаем творожно-банановой массой.
8. Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки или вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 ºC на полчаса.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.