• Карта сайта
  • Свяжитесь с нами
  • Поиск рецепта в алфавитном порядке
0.0/5 оценка (0 голосов)

Суп сырный с креветками

  • Время приготовления: 00:45 минут
  • Порций: 4
  • Сложность: Просто

Ингредиенты:

  • Креветки — 450 г
  • Перец сладкий красный — 2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 350 г
  • Молоко коровье — 425 мл
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Картофель — 350 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Майоран сушеный — 0,5 ч. л.
  • Орех мускатный — 0,2 ч. л.
  • Сыр плавленый — 150 г
  • Бульон — 1,5–2 л

Способ приготовления

1. Разогреть оливковое масло в большой кастрюле и довести в нем лук до мягкости, не подрумянивая его.
2. Добавить перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех. Влить бульон и довести до кипения. Убавить огонь до умеренного, накрыть крышкой и варить до готовности картофеля.
3. Влить молоко и довести до кипения. Выложить в суп креветки и плавленный сыр, посолить и поперчить. Варить 3–5 минут на умеренном огне.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.