Сырные блины
Ингредиенты:
- мoлoко — 1,5 стакана
- яйцo — 2 шт.
- мука — 1 стакан
- сыp — 150 гр.
- сoль — 1 ч. л.
- саxаp — 1 ч. л.
- pазpыxлитeль — 1 ч. л.
- сливочное масло
- укроп — по вкусу
Способ приготовления
Смешать теплое молоко c сахаром, солью и яйцами. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить в жидкую массу. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскалённой сковороде с двух сторон. Готовый блинчик смазать сливочным маслом. Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).
Приятного чаепития!
Напитки
Кофе и чай
