• Карта сайта
  • Свяжитесь с нами
  • Нежнейший десерт - сербский кох.

    Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.

    Подробнее

  • Торт «Тёмный Ларри».

    Знакомьтесь, это «Тёмный Ларри», торт открытие для всех шокоголиков планеты. Пропорции и составляющие теста дают нам неприлично липкие коржи, которые настолько пористы, что не весят ничего, при этом потрясающе мягкие и сочные. Сильный шоколадный вкус положит на лопатки даже нашумевший «Торт на раз-два-три», а это серьёзная заявка, согласны? Настоящая революция в ингредиентах, их пропорциях и технологии приготовления. И если вы обещаете точно соблюдать все шаги, этот торт станет вашим фаворитом. Он вобрал в себя лучшее от мира брауни, шоколадных тортов и воздушных муссов, тем самым став эталоном шоколадного торта. Я даже допускаю, что треть читателей даже не успеют сделать крем, для коржей, потому что их уже не будет. Вообще, лучше не пробуйте готовые коржи или кусочки до того, как соберете торт, иначе придется придумывать истории о том, почему же торт исчез. А заодно, даю долгожданное пошаговое руководство по шоколадной глазури, красивым подтекам и модному сегодня кандурину.

    Подробнее

  • Миндальный суп с крутонами

    Еще один оригинальный суп, который следует подавать с подсушенным хлебом, — это миндальный суп с крутонами. Что касается происхождения этого блюда, то можно четко уловить испанские кулинарные нотки и гастрономические мотивы. Миндаль создает с мясным бульоном, чесноком, пряностями и травами поистине восхитительное сочетание.

    Подробнее

  • Жаркое

    Мясо и картошечка в этом исполнении особенно хороши!

    Подробнее

  • Утренний коктейль - заряд бодрости на весь день!

    Утренний коктейль - заряд бодрости на весь день! После него не хочется есть, очень долгое время.

    Подробнее

0.0/5 оценка (0 голосов)

Томатный соус с креветками

  • Время приготовления: 35 минут
  • Порций: 4
  • Сложность: Средняя
  • ккал: 108

Ингредиенты:

  • Креветки — 250 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Перец чили — по вкусу
  • Вода — 120 мл
  • Томатная мякоть — 200 г
  • Помидоры черри — 100 г
  • Паста — 120 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
  • Твердый сыр, зелень — для подачи

Способ приготовления

Раскаляем масло и слегка обжариваем нарезанные чеснок и чили.
Добавляем воду, томатную мякоть, половинки черри и доводим до кипения.
Тушим 10-15 минут до желаемой степени загустения соуса.
Приправляем. 
Добавляем предварительно очищенные креветки и тушим почти до готовности.
Вводим предварительно отваренную пасту, перемешиваем и прогреваем 1 минуту.
При подаче добавляем слайсы сыра и посыпаем измельченной зеленью.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.