• Карта сайта
  • Свяжитесь с нами
  • Салат «Новогодний шар»

    Новогодние праздники всегда самые долгожданные. К ним готовятся все: и взрослые, и дети. Вот и хозяйки заранее начинают подыскивать рецепты блюд в красивом новогоднем оформлении.

    Подробнее

  • Французский сырный суп

    Франция славится своими прекрасными сырами. Вовсе неудивительно, что в стране багета, вина и моды из этого ингредиента готовят совершенно разные блюда, в том числе и супы. Вариаций французского сырного супа может быть великое множество. Предлагаю повторить в домашних условиях простой, но очень вкусный рецепт. Обязательно подавайте такой суп с гренками. Так его вкус станет еще более изысканным, а само блюдо сытным.

    Подробнее

  • Рулет из лаваша с красной рыбой

    Какие же удивительные, очень вкусные и сытные блюда можно делать из этой армянской тонкой лепешки. Сегодня я расскажу, как я готовлю рулет из лаваша с красной рыбой и плавленым сыром и далее пошаговый рецепт с фото. Это универсальное блюдо и прекрасно подойдет как для повседневного употребления, так и к праздничному столу. Что касается начинки, то не обязательно строго придерживаться рецепта. Вы можете готовить любую начинку и самых разных продуктов, не только с красной рыбой. Например, вместо плавленого сыра можно использовать майонез. Так же можно добавлять в рулет начинку из яиц, кукурузы, помидор, перца и т.д. Так же очень вкусный получается рулет с красной рыбой и с начинкой с огурцами, или авокадо. Просто добавляете во время приготовления эти продукты. Огурец можно натереть на крупной терке, а авокадо порезать на небольшие кубики.

    Подробнее

  • Суп с вешенками и вермишелью

    Готовим вкусный и невероятно ароматный грибной суп из вешенок.

    Подробнее

0.0/5 оценка (0 голосов)

Томатный суп с курицей и зеленой фасолью

  • Время приготовления: 55 минут
  • Порций: 6
  • Сложность: Средняя

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе около 200 г каждое
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 крупная луковица
  • 800 г томатов в собственном соку
  • 1 л куриного бульона
  • 1 ч.л. сухого базилика
  • 1/2 ч.л. сухого орегано
  • 200 г стручковой фасоли
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Мелко рубим лук и чеснок. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
В сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут. Добавляем чеснок и жарим еще 1 минуту. Кладем в сковороду курятину и жарим, помешивая, пока она не станет матовой, около 3-4 минут.
Перекладываем содержимое сковороды в кастрюлю, туда же вливаем бульон, кладем сухие травы, соль и раздавленные томаты вместе соком.
Доводим суп до кипения и варим на небольшом огне около 30 минут. Пока варится суп, мелко нарезаем фасоль. Кладем фасоль в кастрюлю и варим еще 10 минут. Снимаем с плиты и подаем.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.