• Карта сайта
  • Свяжитесь с нами
  • Молочный десерт

    Десерт готовится быстро и просто. Это вкусное и натуральное молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти глясе. Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны! Попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира.

    Подробнее

  • Торт на сковороде

    Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке. Сохраните, чтобы не потерять! И, кстати, получается безумно вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала, а все мои друзья и муж с сыном просто обожают его! Вкус у него — что-то среднее между рыжиков и наполеоном. Муж говорит, что очень напоминает ему любимый наполеончик)) Только возни с ним практически нет.

    Подробнее

  • Запеченные помидоры с яйцами

    Запеченные помидоры с яйцами

    Подробнее

  • Киш с томатами и шпинатом

    Про этот киш можно слагать песни, но лучше просто приготовить его и съесть. Он будет невероятно вкусным, попробуйте!

    Подробнее

  • Соус для рыбы из сливок

    Соус для рыбы из сливок одинаково хорошо подойдет как горячим, так и к холодным блюдам из рыбы, удачно подчеркивая те или иные вкусовые качества. Соус не отнимет у вас много сил и времени для приготовления. А результатом останутся довольны все, кто его попробует. Соус отличается своей насыщенностью, нежностью и густотой благодаря жирности сливок.

    Подробнее

0.0/5 оценка (0 голосов)

Ягодные кексы с белым шоколадом

  • Время приготовления: 01:00 час
  • Порций: 4
  • Сложность: Средняя

Ингредиенты:

  • 2 чайные ложки сока лимона
  • 250 мл молока
  • 125,7 мл растительного масла
  • 1 яйцо
  • 260 г муки
  • 3 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 150 г сахара
  • 200 г белого шоколада
  • 400 г ягод (замороженные или свежие)

Способ приготовления

В одну миску залейте все "мокрые" ингредиенты: сок лимона, масло, молоко и яйца. Хорошенько их перемешайте. Возьмите белый шоколад и разрежьте его на мелкие кусочки. Выложите во вторую миску сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, сахар, шоколад. Оставьте примерно половину чашки кусочков шоколада для украшения. Перемешайте сухие ингредиенты. Добавьте мокрую смесь к сухой. Осторожно перемешайте. Небольшие комочки - это не страшно, если перестараться со смешиванием, ваши кексы могут стать слишком жесткими. Добавьте в смесь ягоды. Если вы будете брать замороженные фрукты, не размораживайте их перед добавлением к тесту. Иначе оно окрасится в красный. Осторожно смешайте тесто с ягодами. Выложите в формочки бумагу и осторожно наполните ее тестом до самого верха, тогда при выпекании кекс образует тот самый чудесный купол. Украсьте сверху кусочками белого шоколада. Если нет бумаги - смажьте форму любым растительным маслом. Выпекайте 20-25 минут при температуре 180 градусов. Когда кексы станут золотисто-коричневыми, а зубочистка, которой вы протыкаете в середине кексы, будет чистой, противень можно достать из духовки.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.