• Карта сайта
  • Свяжитесь с нами
2.0/5 rating 1 vote

Запеченные помидоры с яйцами

  • Время приготовления: 1:00
  • Порций: 4
  • Сложность: Очень просто
  • ккал: 204

Ингредиенты:

  • 900 гр. помидор
  • 3 зубчик чеснока
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 4 больших яйца
  • 2 столовые ложки нарезанной петрушки и зеленого лука

Способ приготовления

Разогреть духовку до 180C° с вентилятором, обычную 200C° и газовую 6. Разрежьте помидоры на четвертинки или на толстые дольки в зависимости от их размера, а затем разложите их в не глубокое 1,5 л жаростойкой блюдо. Очистите чеснок, нарезать и посыпать помидоры. С брызните оливковым маслом, посыпать с солью и перцем и перемешать все, пока помидоры не будут блестеть.

Поставьте блюдо в духовку и выпекайте в течение 40 минут, пока помидоры не станет мягкими с оттенком коричневого цвета.

Сделайте четыре пробора в помидорах, разбейте туда яйца и закройте блюдо листом фольги. Верните его в духовке на минет 5-10, пока яйца не будут готовы по вашему вкусу. Посыпьте зеленью и подавайте пока не остыло с толстыми ломтиками тоста и зеленым салатом.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.