• Карта сайта
  • Свяжитесь с нами
  • Куриная пастрома

    Нежная, сочная и ароматная. Прекрасная замена магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

    Подробнее

  • Капрезе

    Быстрая закуска к новогоднему столу.

    Подробнее

  • Баклажаны маринованные как грибы

    Все пропорции произвольные, а для баклажанов-грибочков

    Подробнее

  • Ленивые колдуны

    "Ленивые колдуны" Очень простые и вкусные тефтели

    Подробнее

  • Рулет из лаваша с красной рыбой

    Какие же удивительные, очень вкусные и сытные блюда можно делать из этой армянской тонкой лепешки. Сегодня я расскажу, как я готовлю рулет из лаваша с красной рыбой и плавленым сыром и далее пошаговый рецепт с фото. Это универсальное блюдо и прекрасно подойдет как для повседневного употребления, так и к праздничному столу. Что касается начинки, то не обязательно строго придерживаться рецепта. Вы можете готовить любую начинку и самых разных продуктов, не только с красной рыбой. Например, вместо плавленого сыра можно использовать майонез. Так же можно добавлять в рулет начинку из яиц, кукурузы, помидор, перца и т.д. Так же очень вкусный получается рулет с красной рыбой и с начинкой с огурцами, или авокадо. Просто добавляете во время приготовления эти продукты. Огурец можно натереть на крупной терке, а авокадо порезать на небольшие кубики.

    Подробнее

  • Шурпа со свининой

    Шурпа со свининой — это блюдо восточной и молдавской кухонь. Соответственно обладает оно и особым гастрономическим колоритом этих стран. Это сытный, наваристый суп, в котором идеально сочетаются мясо и зелень. В летний период шурпа прекрасно справится с чувством голода, а в осеннее и зимнее время еще и согреет.

    Подробнее

0.0/5 оценка (0 голосов)

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

  • Время приготовления: 0:40 минут
  • Порций: 6
  • Сложность: Средняя

Ингредиенты:

  • 6 кусков лосося или форели по 150-170 г каждый
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ст.л. зернистой горчицы
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Кладем в сотейник все ингредиенты, кроме рыбы, соли и перца. Ставим на плиту и при постоянном помешивании доводим до растапливания масла. Рыбу кладем на застеленный пергаментом или фольгой противень, солим и перчим по вкусу. Поливаем рыбу соусом. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, 10-15 минут (да, этого времени будет достаточно). Подаем с гарниром и остатками соуса из противня.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.